Formularz kontaktowyOdwiedź nas na miejscu
Hotel Restaurant Boss
Plac Wiosny Ludów 16, 62-320 Miłosław
Menu
Przystawki
Zupy
Dania główne
Sałatki
Dania dla dzieci
Desery
Filtry
Oznaczenia
Unikaj alergenów:
-
Przystawki
-
Carpaccio z polędwicy wołowej
whisky | musztarda dijon | rukola | parmezan | oliwa truflowa | owoc kapara | pieprz młotkowany | oliwki |
47,00 zł
-
Tatar z polędwicy wołowej
siekana polędwica wołowa | konfitura z chilli | emulsja z żółtka | szalotka | segmenty ogórka konserwowanego | piklowana pieczarka | ziołowa oliwa | ziołowe masło
49,00 zł
-
Tatar z łososia
majonez kolendrowy | szalotka konfitowana | por | chips z ciasta von - ton |
oliwa ziołowa49,00 zł
-
Krewetki
czosnek | pietruszka | oliwa ziołowa | sos winno-maślany
55,00 zł
-
Zupy
-
Bulion drobiowo-warzywny
domowy makaron | marchewka | pietruszka
-
Bez laktozy
20,00 zł -
-
Barszcz czerwony z krokietem
do wyboru krokiet z mięsem lub krokiet z serem i pieczarkami
28,00 zł
-
Krem pomidorowy
pomidory | seler naciowy | cebula | czosnek | mascarpone
-
Bez glutenu
25,00 zł
-
-
Żurek
kiełbasa | boczek | cebula | jajko
25,00 zł
-
Sycylijskie minestrone
seler | pietruszka | marchew | cukinia | bakłażan | cebula | czosnek |
seler naciowy | pomidory-
Bez laktozy
-
Bez glutenu
25,00 zł
-
-
Dania główne
-
Kotlet de Volaille
z masłem i pietruszką | puree ziemniaczano-koperkowe | marchewka z groszkiem
49,00 zł
-
Wątróbka drobiowa z jabłkiem i cebulą
w sosie śmietanowym | puree ziemniaczano koperkowe
46,00 zł
-
Udko z kaczki
pyzy | modra kapusta
58,00 zł
-
Panierowany schab z kością
ziemniaki zasmażane | kapusta zasmażana
54,00 zł
-
Polska Carbonara
gnocchi | biała kiełbasa | boczek | cebula | czosnek | parmezan | pietruszka
42,00 zł
-
Polędwiczki wieprzowe Boss
sos kurkowy | kluseczki półfrancuskie | karmelizowana marchew w miodzie
i tymianku62,00 zł
-
Panierowany kotlet schabowy
pieczarki | ziemniaki gotowane | mizeria
52,00 zł
-
Rolada wołowa
kluski śląskie | piklowana modra kapusta
62,00 zł
-
Stek z polędwicy wołowej 220g
frytki stekowe | mieszanka sałat z pomidorkami cherry | sos demi glace z zielonym pieprzem | z masłem czosnkowym
124,00 zł / 220 g
-
Poznański Burger
pyza drożdżowa | piklowana modra kapusta | szarpana kaczka | sos pieczeniowy
z dodatkiem śliwki wędzonej | zielona oliwa50,00 zł
-
Stek z kalafiora
puree z palonego kalafiora | sos salsa verde
45,00 zł
-
Stek z łososia
sos holenderski z kaffirem | pappardelle warzywne z miodowym whisky i limonką |
marchewkowa kasza jaglana | chips z tapioki i modrej kapusty67,00 zł
-
Pierogi...
zapytaj obsługi jakie dziś serwujemy
39,00 zł
-
Sałatki
-
Sałatka Grecka
mieszanka sałat | grecki ser feta | oliwki | ogórek | czerwona cebula | pomidorki koktajlowe | sos winegret
39,00 zł
-
Sałatka Włoska
mieszanka sałat | pomidorki cherry | ogórek | grillowany kurczak | suszona śliwka |
parmezan | ser długodojrzewający z niebieską pleśnią42,00 zł
-
Sałatka Szefa Kuchni
mieszanka sałat | pomidorki cherry | ogórek | czerwona cebula | grillowany kurczak |
grillowane pieczarki42,00 zł
-
Sałatka Cezar z kurczakiem
sałata rzymska | pomidorki cherry | grillowany kurczak | grillowany boczek | płatki parmezanu | sos anchois | oliwa truflowa | grzanka
44,00 zł -
Sałatka Cezar z krewetkami
sałata rzymska | pomidorki cherry | krewetki 6szt. smażone na czosnku | płatki
parmezanu | sos anchois | oliwa truflowa | grzanka59,00 zł -
Dania dla dzieci
-
Zakręcone frytki
12,00 zł
-
Paluszki drobiowe
frytki | surówka
26,00 zł
-
Łosoś z pieca
frytki | surówka
35,00 zł
-
Pancakes
sos angles | owoce sezonowe; syrop klonowy lub czekolada
29,00 zł
-
Desery
-
Szarlotka na ciepło z lodami i bitą śmietaną
26,00 zł
-
Deser egzotyczny
26,00 zł -
Wiśnie po parysku z lodami i bitą śmietaną
26,00 zł
-
Maliny na ciepło z lodami i bitą śmietaną
26,00 zł
-
Domowe wypieki
24,00 zł
Rezerwuj stolik
Facebook
Instagram